TRND : Progetto Loacker

Avete mai sentito parlare di questa community!?

Io ne sono iscritta da circa un anno e oggi per la prima volta ne faccio realmente parte!!!

Ebbene si, sono stata scelta come "Agente goloso" per il progetto Loacker.

Dolce energetico al mou

Dopo mesi di luuuuunga assenza eccomi di nuovo in rete! E questa volta per proporvi un dolce dell'ultimo minuto (o meglio della disperazione dovuta al troppo studio).
In una delle mille pause, assalita da un fame assurda, ho aperto tutte le antine della mia cucina e cosa ho trovato? il nulla...



Ora, non so se ringraziare o maledire il mio caro collega J. ma qualche settimana avevo comprato una cosa buonisssssima al supermercato, ma a dir poco calorica. Solo a guardarla t viene il diabete.
Questo mix micidiale di bontà si chiama Muccarella e non è altro che una crema al mou.
Mangiarla a cucchiaiate per me è impensabile, l'unica soluzione è usarla per un dolce!!
Ed ecco quindi cosa mi sono inventata!

Gnocchi Primavera

Oggi vi presento una ricetta a parer mio molto fresca! Adoro gli gnocchi ma più si avvicina la bella stagione e più li trovo un piatto invernale. Ecco quindi una ricetta alternativa!

Conosco un posticino in Slovenia: Bled e la Gola Vintgar

Per una gita fuori porta:

...e per la colazione di Pasqua

Cosa c'è di meglio per iniziare la giornata di una abbondante colazione, magari con una buona fetta di focaccia??

Io ADORO la focaccia Veneta; è un dolce molto simile alla classica colomba pasquale ma poco nota al di fuori della nostra Regione. 

Il procedimento è davvero laborioso ma quest'anno ho voluto provare e perché non creare delle mini focacce?! A parer mio le trovo molto più golose soprattutto se farcite con del cioccolato!

Ho usato la ricetta per una focaccia di circa 1kg, dividendolo tra una focaccia da mezzo kg e con il resto dell'impasto ho creato le porzioni mini. 

La Tavola di Pasqua

Ecco in anteprima come sarà allestita la mia tavola di Pasqua. Adoro i colori pastello e le decorazioni semplici.
Ho scelto infatti una tovaglia color crema, un servizio di piatti bianco e per dare un po' di colore ho puntato tutto sul posto tavola e su qualche ovetto di cioccolata sparso qua e là. Naturalmente non poteva mancare il tovagliolo-coniglietto!

Idee per Pasqua

Piccole idee per decorare la vostra tavola il giorno di Pasqua.
Il tovagliolo a forma di coniglietto è molto semplice da fare. Di seguito troverete i passaggi!